5 советов о том, как сушить фрукты
Яблоки, груши, сливы или, может быть, персики – летом и осенью в нашем распоряжении имеется большое количество фруктов, которые хотелось бы «сохранить» в зиму. Один из способов сохранить плоды и в любое время напомнить себе аромат лета и осени – это сушка. Сухофрукты сохраняют большое количество витаминов и обогащают вкусом бесчисленные блюда — от запеканок, смузи, мюсли до сухих завтраков.Прежде всего нужно обращать внимание на качество. Если это фрукты не со своего сада, то можно положиться на сырье из органического земледелия. Органические фрукты не будут содержать следов промышленных удобрений, искусственного…
Далее