Рубрика: Кофе

Природа объединила в кофе самые различные органические вещества. Новейшие методы химического анализа свидетельствуют о наличии в кофе нескольких сотен компонентов. Это сочетание и создает то, что мы

Далее

Чашка кофе располагает к дружеской беседе. Кафе существуют не только для того, чтобы там можно было что-нибудь поесть и выпить. Кафе прежде всего всегда были своеобразными клубами, где люди

Далее

Есть у Н. Тихонова рассказ «Зельзеля». В нем описывается такой эпизод. Во время пребывания в Сирии советских людей угостили кофе в миниатюрных чашечках. Самого кофе словно и не было, лишь дно чашечки

Далее

Как видим, кофе занял определенное место в жизни человека, оказался связанным с его повседневными делами и заботами.И, разумеется, это обстоятельство не могло пройти мимо внимания юмористов. Тема кофе

Далее

В бразильском городе Сан-Пауло на центральной площади высится оригинальный монумент — бронзовое кофейное деревце, символ богатства страны. В экономике не только Бразилии, но и многих других стран кофе

Далее

Что знали о кофе в древности?Говоря о свойствах кофе, невозможно не вспомнить, что с древних времен кофе использовалось в лечебных целях.Арабский врач Разес описывал лечебные свойства напитка «бинчум»

Далее

Цикорий — растение семейства сложноцветных, оно хорошо известно и широко распространено на европейском континенте.Светло-голубые цветки цикория, по форме напоминающие ромашку, встречаются в поле, по

Далее

Кофе на Ближнем ВостокеСчитается,  что впервые кофе начали употреблять в Африке, и уже оттуда оно распространилось в Йемен. Рукописные источники утверждают, что уже в 875 году кофе был известен в

Далее

Важна свежесть обжаренного зерна. Путь его от обжарки до кофейника должен быть максимально коротким. Обжаренное кофейное зерно — продукт весьма деликатный, долго храниться оно не может.При

Далее

Кофе, поступающий на прилавки магазинов, будь то зерна или порошок, всегда представляет собой смесь различных сортов.Прежде всего кофейные смеси составляют страны-поставщики, чтобы обеспечить

Далее