Война мусульман с кофеКофе на Ближнем Востоке Считается, что впервые кофе начали употреблять в Африке, и уже оттуда оно распространилось в Йемен. Рукописные источники утверждают, что уже в 875 году ко
Война мусульман с кофе
Кофе на Ближнем Востоке Считается, что впервые кофе начали употреблять в Африке, и уже оттуда оно распространилось в Йемен. Рукописные источники утверждают, что уже в 875 году кофе был известен в Йемене, что вполне возможно, так как тогда он был под властью Эфиопии. Очень скоро на Ближнем Востоке кофе стало любимым и почетным напитком. Пили […]
Как готовили первый кофе?
Легенды о кофе Кофе – легендарный напиток. Его употребляли с давних времен и никто не знает когда впервые человек попробовал его. Одна из легенд рассказывает о шейхе Омаре, который жил отшельником в пещере. Он был священником и врачом, так что многие люди приходили к нему лечиться, да и просто за советом. Много дней какая-то птичка […]
Что же пить вместо кофе?
Кофе без кофеина: как это? Если вам противопоказано пить кофе, или же вы просто хотите избавиться от привычки заряжаться с утра кофеином, вам не обязательно пить чай. Вы можете не отказывать себе в удовольствии и продолжать наслаждаться любимым напитком, выбрав вместо простого кофе – кофе без кофеина. Как может кофе не содержать кофеина? Процесс вывода […]
Кофе: пить или не пить?
Что знали о кофе в древности? Говоря о свойствах кофе, невозможно не вспомнить, что с древних времен кофе использовалось в лечебных целях. Арабский врач Разес описывал лечебные свойства напитка «бинчум» (кофе) еще до 1000 г до н.э. Кофе на арабском языке означает «укреплять», «быть сильным, активным». Этот напиток считался лучшим средством от цинги, водянки, подагры, […]
