Свет 

Гавайская пицца: готовим правильно

Одно из самых любимых и востребованных блюд сегодня — это пицца, ее можно отведать практически в каждом ресторане и кафе, можно даже заказать отличную аппетитную пиццу прямо к себе домой, вот тут лучшая пицца. А что если попробовать самим приготовить это шикарное блюдо? то вполне реально, да и получится точно вкуснее любой покупной еды. Всем, у кого уже потекли слюнки, наверняка будет интересен рецепт Гавайской пиццы. Для приготовления мясных рулетов нам понадобятся следующие ингредиенты: — мука — 500 гр., — молоко — 1 стакан, — специальные дрожжи для пиццы — 0,5 пакета, — сахар — 0,5 столовой ложки, — немного соли, — яйцо — 1 шт. Для того чтобы приготовить начинку, мы возьмем: — ананасы — стандартная банка (250 гр.), — ветчина — 300 гр., — сыр — примерно 300 гр. Способ приготовления Начинаем мы, как всегда, с теста, для этого немного подогреем молоко и добавим в него дрожжи, сахар, яйцо, соль и муку. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и замесить тесто. Замешивать мы его будем руками до тех пор, пока оно не начнет отлипать от емкости, в которой мы его готовим, и, соответственно, от рук. После того, как тесто станет очень крутым, его нужно положить в пакет и оставить ненадолго в теплом месте, не помешает также укутать пакет с тестом в полотенце, если вы не любите пиццу можно заказать суши Далее готовим начинку: так как мы выбрали сыр твердых сортов, его мы натираем на средней терке. Ветчину нужно нарезать соломкой, ананасы тоже необходимо нарезать, так как в банке они, как правило, слишком крупные. Выкладываем наше тесто и хорошенько его раскатываем. Стараемся при этом придать ему правильную форму: пицца все-таки должна быть более или менее круглой. Затем тесто мы смазываем кетчупом, любители майонеза могут использовать и этот соус. Теперь выкладываем ветчину и ананасы, распределяем их ровным слоем. Чеснок мы давим или сильно измельчаем и высыпаем сверху. Венчает наше произведение искусства, конечно же, сыр. И чем больше его будет, тем красивее и вкуснее получится пицца. Теперь отправляем наше блюдо в хорошо разогретую духовку, готовиться оно будет примерно 20 минут. Пиццу лучше всего есть горячей, тогда от нее идет просто умопомрачительный аромат. Разрезать пиццу лучше всего тонким острым ножом, так как расплавленный сыр может прилипать к ножу и немного тянуться. Такая пицца обязательно порадует Ваших домашних и друзей! Теперь выкладываем ветчину и ананасы, распределяем их ровным слоем. Чеснок мы давим или сильно измельчаем и высыпаем сверху. Венчает наше произведение искусства, конечно же, сыр. И чем больше его будет, тем красивее и вкуснее получится пицца.

Читать далее